るりぼんの凡汎日記

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おススメの美味しいと思ったもの、良いと思ったものを勝手に紹介するブログ

美味しくて便利な カットうなぎ

いつからか、こんなにも高価に、高級になってしまったうなぎの蒲焼き…。

昔のように気軽にたべられなくなった分、うなぎへの思いは募ります。

九州産でも静岡産でも、国産ならどこでもいいんです。 とにかく安心で美味しいうなぎを食べたいと常に探している自分が一番リピートしているのが、かわすいさんのうなぎです。

臭みは全然ないし、温めるだけでふっくら美味しい蒲焼きが食べられます。ついてくるタレも山椒も美味しいです。 最初に出合ったのがこちらのセット。長焼き1本とカット鰻が一袋に、 きざみ鰻が一袋ついていて、いろいろ楽しめます。

長焼きは大きいので冷凍のまま包丁でカットしてフライパンに入れ日本酒をふりかけ 蓋をし弱火で10分ほど蒸し焼きにします。最後にタレを入れてご飯に乗せたら お店のお味です。きざみ鰻は炊き立てご飯に混ぜて簡単にひつまむしが出来ます。

1杯目はそのまま、2杯めはお茶をかけてお茶漬けに。これまたお店のお味です。長焼きもきざみ鰻も、それだけの複数のセットがあるので何度もリピートしています。

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そして、とうとう見つけてしまいました。 一番お得で、一番簡単で使い勝手の良いカットうなぎを!

カットされているので、包丁も使わずまな板も汚さず、フライパンで蒸し焼き しなくても、お湯で4、5分温めるだけでふっくら美味しいうなぎが 楽しめます。個包装されているので、使う分だけ出せて、温めた後も 袋から出しやすいです。

器にご飯を入れてビニール袋の端を切り ご飯の上にすべり落としてタレと山椒をかけるだけで絶品うな丼の 出来上がりです。タレも山椒も多めについてくるので、うなぎを 刻めばひつまむしも簡単に作れちゃいますね。

手間がかからない点でもコスパの面でも一番だと思います。 かわすいさんのカットうなぎ、おススメです!

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