るりぼんの凡汎日記

るりぼんの凡凡日記

おススメの美味しいと思ったもの、良いと思ったものを勝手に紹介するブログ

美味し過ぎる 炊きたてのごはん♪

お題「これ買いました」

急に秋めいてきて、食べ物が美味しい季節になりました。

我が家は、朝食はパン派でしたが、数日前から珍しくご飯が続いています。というのは、炊飯器を新調したからなのです。

 

実は、まだ購入して3年半しか経っていない炊飯器の内なべのコーティングが剝がれてきて気になっていました。メーカーに問合せしたところ、人体には無害で炊飯や保温性能に支障はないと言われましたが、このところ急に剥がれや傷が増えたので、内なべだけを買い替えようとメーカーで訊いたら何と11000円!確か15000円位で購入したので、内なべと本体の価格が変わらないなら買い替えた方が良いということになり、先週末ヨドバシカメラに見に行ってきました。10万円台の炊飯器がずらりと並び、一番お安いので3万円弱というラインナップに驚き、結局見学だけして帰ってきました。

 

エアコンを買った時も思いましたが、今はインターネットで購入した方が何でもお安いですね。楽天のポイントがたまっていたので、我が家にしてはちょっと高級な下記炊飯器をポイント購入したのが届きました\(^o^)/

 

今まで使用していたものと価格が倍近く違いますが、最大の違いは内なべの厚みでした。重さも明らかに倍近くあります。いかにも頑丈で、傷など付きそうもありません。

そして炊いてみた感想は、間違いなく美味しいんです!今までは炊飯器やお米の銘柄は関係なく、炊き立ては何でも美味しいと思ってきましたが、内なべの厚さが違うと、こうも違うかと思うくらい、ふっくらしたお米に炊き上がっていてビックリしました!

説明書で確認したら、

土鍋で炊くごはんのおいしさに近づけるために、金属釜に、土鍋に含まれている素材をコーティングしています。

と、ありました。

ちょっといい炊飯器は内なべ(釜)が違うことが、よくわかりました。

そういえば昔からよくCMで流れていましたね。

タイガー 炊飯ジャー♪ 炊きたて♪

 

やはり主流商品を買うべきだと思った次第です。

 

今度こそ、コーティングをはがしたり、傷を付けないよう大切に使いたいと思います。

 

最後までお読みいただきありがとうございました(#^.^#)

 

 

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サボっていることに理由はありません

今週のお題「サボる」

毎日ブログを更新している方、本当にすごいです! 私はふと気付くと10日以上期間が空いてしまっていて、慌てて何か書かなきゃ、って思うことがしょっちゅうです。

 

今回も書くネタがないのでお題を見てみると、まさに今の私を表している『サボる』でした。別にサボっているつもりはないのですが、皆さまのように素敵なお写真をアップ出来る訳でもなく、記事を引用したくても貼り方がよくわからず、結果、サボっている状態になってしまっています💦

 

いつも読ませていただくのを楽しみにしていた大好きなブロガーさんが「お休み宣言」をされたり、宣言なく、もう何カ月も記事を更新されていない方も何人かいらして、寂しくも思っています😔

サボらないで継続するすることは、結構大変なことだと実感するこの頃です。

 

その内、書きたいことが見つかったら投稿させていただきますが、今日はこんな感じでごめんなさい。

 

皆さまの素敵なブログ を読ませていただくのを楽しみにしています♪

 

お読みいただきありがとうございました(#^.^#)

なんて美味しい♪ 稲庭うどん

お題「昨日食べたもの」

我が家は皆うどん好き。どちらかというと、太くてコシがある讃岐うどんが好きですが、稲庭うどんは別格です。

コロナ禍の前に行った銀座にある老舗の専門店(佐藤養助)は、いつも行列が出来ている人気店ですが、価格は変わらず大盛りに変更出来る夢のようなお店でした。ほとんどの人が2倍に変更すると聞いた時は驚きましたが、ツルツルでのど越しの良い稲庭うどんは、本当にいくらでも食べられました。

更に嬉しかったのは、長さや太さが不揃いの切り落としが入った袋が『ご自由にお持ちください』とレジ近くにおいてあったのです。お得に弱い私含め友人5人は全員、有難くその袋を頂戴して帰りました。

数日後、その切り落としを茹でていただきましたが、正規品と変わらない美味しさに感動したものです。

これが購入出来たら絶対買うのに、と思っていたら、楽天市場で見つけました。

こちらの寛文五年堂さんも以前は銀座にお店があった老舗の有名店です。

一袋400gは4人分ですが、チャック付きの袋入りなので、自由に量を調整出来て残りを取っておけるところが気に入りました。昨夜は、天ぷらなどおかずが多かったので、300gを4人で食べました。稲庭うどんが美味し過ぎて、もっと食べたかったくらいですが、チャック袋って便利ですね。しかも『訳あり 切り落とし』とありますが、どこが⁇と思うくらい、正規品と比べても遜色ない見た目と美味しさです!

ご家庭用なら、こちらで十分ですね。

 

佐藤養助さんでも切り落としを販売しているようなので、今度食べ比べしてみようと思います😋

 

 

 最後までお読みいただきありがとうございました(#^.^#)

 

 

 

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ドラマで見た丼を再現してみました

お題「昨日食べたもの」

ドラマ『孤独のグルメ』が大好きな夫はよく録画して見ています。たまに私も見ますが、主演の松重豊さんの食べっぷりが豪快なのに綺麗で見とれてしまうほどです。夫は『孤独のグルメ』を見る度に「こういう仕事が出来たら最高だな♪役者はセリフを覚えなきゃいけないから大変だけど、グルメレポーターならすぐにでもやってみたいよ」と言っています😄食べることが本当に好きなんですね。

 

数日前に再放送していたものを私も一緒に見ていて、是非作りたい♪ と思った生姜焼き丼を、昨夜再現してみました。

熱々ご飯の上に、キャベツの千切りをのせ、豚ロース肉の生姜焼きを3枚のせます。焼いて塩コショウしたピーマンと紅ショウガを横に添えて、肉の上に卵をのせたら出来上がりです。ドラマでは黄身が半熟の目玉焼きをのせていましたが、私は最近凝っている、黄身がトロトロの茹で卵を半分に切ってのせました。

ドラマの中で松重さんが「旨い、旨い」を連発していた通り、最高に美味しい丼でしたのでご紹介しました。相変わらず写真無しですみません!

 

豚ロースの生姜焼きが美味しいのは当たり前ですが

「なんだこれは!旨い!いくらでも食べられるぞ」

「ご飯と肉の間に挟まったキャベツがまたいい」

「紅ショウガが実にいい仕事をしている」

「ピーマンか、旨い」

「全ての脇役が肉を引き立てている」

と、いうようなセリフを松重さんが言っていました。録画して見たものはすぐに消してしまうので、正確なセリフとは少し違うかもしれませんが、実際に作ってみて食べた感想は上記の通りです😋

 

料理って、組み合わせとかバランスが大事なのですね。今回は紅ショウガを添えたことで全体の味が締まった感じで、本当に美味しかったです!

とにかく、簡単で美味しいのが一番ですね。

 

ちなみに黄身がトロトロのゆで卵は、沸騰している湯に水にくぐらせてから卵を入れて弱火と中火の中間位の火加減で8分茹でたら出来ます。そのままでも、煮卵にしてもとっても美味しいのでよく作っています。

 

 

最後までお読みいただきありがとうございました(#^.^#)

 

 

罪悪感が少ないアイスクリーム♪

今週のお題「好きなアイス」

 

アイスクリーム好きの我が家の冷凍庫は常にアイスで満タンです。スーパーでハーゲンダッツが3割引きの時は迷わずまとめ買いしますし、コンビニで買える大きなしろくまアイスも年に数回食べています。スイカバーやあずきバーも大好きで、好きなアイスを一つに絞るのは本当に難しいですね。

一時ピノの期間限定のアイスにハマり、ネットで箱買いしたこともありましたが、ここ1~2年で取り寄せしている回数が一番多いのは、沖縄のブルーシールアイスかもしれません。

 

ちょうど一年前にもご紹介していますが、ブルーシールアメリカ生まれで沖縄で育った、沖縄の人からも観光客からも60年以上愛されているアイスクリームです。

誕生当初から発売されている、サンフランシスコチョコミントは、さっぱりしていてミントの香りが高く本当に美味しいです😋このフレーバーだけを食べ続けて他のアイスには見向きもしない人が多いというのも頷けますが、私は欲張りなので一つには絞れません。バナナスザンヌも、何だか懐かしく泣きそうになってしまう味です。アメリカ生まれなのに、そんなに濃厚でなく全体的にさっぱり爽やかな印象で、カップの大きさも110mlと小ぶりでカロリーもそんなに高くなく罪悪感なく食べられるのも魅力だと思います。

塩ちんすうこうや、サトウキビ、シークワーサーなど沖縄ならではのフレーバーも楽しいんですよ。

 

書いていたら、また無性に食べたくなってきました。この状況下ではこの夏もどこにも行けそうもないので、旅行気分を味わうつもりで取り寄せしたいと思います♪

そういえば、昨年ブルーシールアイスの事をかいた7月21日の東京の感染者数は360人でした。一年経過して収束するどころか10倍にまで拡大しているなんてビックリします😲

コロナワクチンの接種も、ワクチン不足で肝心の若者の接種が遅れているのも問題ですね。1日も早く収束して、安心して生活出来る日常が戻りますように。

 

 

最後までお読みいただきありがとうございました(#^.^#)

 

 

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鍵の呪いなのだろうか⁉

少し前に『自転車のサドルに鍵は必要なのか』と書いた直後に、自分の自転車の鍵を無くしてしまいました。いつもは玄関の鍵入れに入れていますが、バッグの内ポケットに入れっぱなしだったので、落としたら大変だと気を付けていたのに……。バックの内ポケットにはスイカや家の鍵も入れていたので、何かを取り出す時に引っかかって落ちたのだと思います。心当たりの場所は全て問い合わせしたのに見つからなかったので、今はスペアキーを使っています。このスペアキーが無くなったら、鍵本体を取り替えないといけないので、今後はより注意しないといけません。

落とした鍵にはキティちゃんの可愛い根付けがついていて愛着があったので残念です。スペアキーのは、誰かにお土産でもらった赤い貝殻の根付です。

 

先日のこと。予報では30℃を超える暑さだったので、近所で買い物すればよいものを、午前中なら大丈夫だろうと、自転車で行ったのが間違いの元でした。

自分の鍵を持ったつもりが、夫の鍵を間違えて持ってきてしまいました。夫の鍵は赤い達磨の根付けに付いているので見間違えたのだと思います。家に戻るのも面倒なので、夫の、例のサドルに鍵がついている自転車に乗って行きました。

 

買い物を終えて、さあ帰ろうと自転車に鍵を入れるもロックされたままで、開きません。何度も何度も、鍵を出したり入れたりを繰り返しましたが駄目で、仕方なく自転車の後輪を持ち上げて購入した自転車屋さんに運びました。

 

店員さんが何度やっても駄目で、どうしたものかと困っていると、

「あれ、これ、鍵が違いますよ。これ、この自転車の鍵じゃないです」

と、店員さん。

「鍵に『PUSH』と表示がありますよね、この自転車は差して回す鍵なので、この表示がある訳がないです。他の自転車の鍵ですよ」

「ええっ! では、何故、家から出る時にこの鍵で乗れたのですか? 買い物前も、この鍵でかけられたのですよ」

「たまたま、開いちゃったのかな、普通有り得ないんですけどね」

「他の鍵でも開いてしまうなら、鍵の意味はないですよね⁉」

「ですよね・・・」

 

という訳で、家に鍵を取りに帰ることになってしまいました。さすがにこの炎天下にまたすぐに戻ってくる元気はないので、夜まで自転車屋さんに預かってもらうことにして家まで帰りました。

20日はカード払いで5%引きで購入出来る為、なんでこんなに買ってしまったかと後悔するほど重い買い物袋をさげて、タクシーに乗りたくてもお財布を忘れたので乗れず、当然日傘も持参しておらず、ギラギラする日差しの中を30分も歩くハメになりました。せめて帽子をかぶっていけば良かったです😢

 

夜夫が帰宅する前に自転車を取りに行くつもりでしたが、こんな時に限って帰宅が早いのです、昔から。仕方ないので事情を話すと

「鍵を2つ持っていたんだよ。行きは合っている鍵で行って、帰りに違う鍵をさしたとしか考えられないでしょ」

 

まさかと思いながらバックの内ポケットを見ると、ウソ‼ 鍵が2つ入っているではありませんか!

どんな顔して自転車屋さんに行けばいいのだろう、と思いながら取りに行くと、今度は合っている鍵が入らず、またもや、

「鍵が違うんじゃないですか⁉」

となってしまいました。結局、店員さんが何分も頑張ってくれて、やっと開きましたが

こんな調子では、また開かなくなるからと、購入したばかりの自転車だったので無料で替えてもらえました。もちろん、鍵を2つ持っていたことは言えませんでした。夫の推理通りだったとしたら、自転車屋さん、ごめんなさいです<(_ _)>

 

そうそう、鍵を取り替えてもらう時にサドルの鍵を外す必用がありました。電話して夫に番号を聞くと、奇跡的に覚えていてすぐに外すことが出来て助かりました。夫はパスワードや暗証番号をすぐに忘れるのに、この番号だけは覚えていてくれて感謝です。

 

それにしても、大変な1日でした💦  サドルの鍵のことを意味がないなんて書いたので罰が当たったのだと思いました😔

 

 

 

最後までお読みいただきありがとうございました(#^^#)

 

 

 

値段を聞いて食べるお寿司は美味しいのか!?

今週のお題「寿司」

お寿司が大好物の夫。我が家の外食の二回に一回はお寿司屋さんと言っても過言ではないくらい、お寿司屋さんにはよく行っています。と言っても、よく行くのは商業施設に入っているチェーン店の回転寿司ですが。回転しているお寿司を取ることはなく、注文して頼んでいます。今ではどこの店もタッチパネルでの注文がほとんどで、お寿司屋さんも進化し続けていますね。

 

夫の好物はアワビや赤貝、ホッキ貝、うに、いくら、中トロ等です。私はうにといくらが大好物ですが、それ以外はサーモンオニオンやエビアボカド、あればカルホルニアロールのような変わり寿司系が好きです。息子は炙り系が好きで、娘は毎回茶碗蒸しを頼むなど、家族でも好みが全然違うので回転寿司のシステムは我が家にはちょうど良く、価格もお手頃で助かります。もう少し高級なお店に行った時は、特上か上握りを頼み、追加で各自食べたいものを頼みます。私はセットに入っている赤貝は夫に、海老は娘に、穴子は息子にあげるのが常なので、回転寿司で好きなものを食べる方が気楽です。

 

かなり前の話です。結婚当初、札幌に住んでいたので、週末になると夫と有名なお寿司屋さん巡りをしていました。当たり前ですが、北海道のお寿司は新鮮で、ネタも大きく感動の美味しさです。小樽にもよく食べに行きました。小樽はお寿司屋さんの激戦区で行列が出来る有名なお店も多かったです。

忘れられないのは、当時ガイドブックにも掲載されていた小樽の有名店です。美味しいのはもちろんですが、お高いのにもビックリでした。せっかく来たのでと一番高級な特上握りをいただいた後で、追加でうにかアワビのどちらを頼むかどうか迷っていた夫。本当はどちらも頼みたいけど『時価』にビビッて価格を確認したところ、返って来たのは

「お客さん、値段聞いて寿司食べて美味しいの?」

でした。そこのお店のお寿司の味は忘れましたが、この感じの悪い一言だけは忘れることはありません。まだ二十代の頃でしたから確かに非常識な質問だったのかもしれませんが、お寿司を食べてあんなに後味の悪いお店は初めてでした。

「いつか『時価』を気にせず、食べたい『うに』だけをお腹いっぱい食べてやる!」と悔しく思ったものですが、いまだに明瞭会計の回転寿司が一番気に入っている我が家です😄💦

 

因みに、小樽の感じの悪いお寿司屋さんは、数年後に訪れた時にはお店がなくなっていました。

 

 

最後までお読みいただきありがとうございました(#^^#)

雪国に憧れます

今週のお題「住みたい場所」

札幌か小樽に住んでみたいです。実は札幌には昔、4ヶ月間だけ住んだことがあるのですが夏の間しかいられなかったので、冬を体験してみたいです。

でも雪かきや、凍った路面を歩く自信はないので、理想は駅と直結しているような(地下道から出たらすぐの)マンションに住むのが夢です。暖かい部屋の窓から雪景色をずっと眺めていたいです

マンションも出来れば新築で、トイレと洗面台が二カ所あるところだと嬉しいです。夫とは部屋もですが別々に使いたいので、居間だけが共有スペースというのが理想です。

札幌か小樽でこんな夢のような住まいがあるのなら、いつでも引っ越せる気がします。

資金があればの話ですが(^-^;

 

 

最後までお読みいただきありがとうございました(#^^#)

 

 

 

スラムダンクはバイブル

今週のお題「一気読みした漫画」

私が唯一、一気読みした漫画は『スラムダンク』です。中学の時にバスケットボール部に所属していた息子から「とにかくこれは、これだけは読まなきゃ駄目」と毎日のように勧められていたのに漫画はあまり好きではなかったので読む気になれず…。

試合の応援に行った時に、一人のお母さんが『スラムダンクは漫画じゃない、バイブルだ』と言っていたのを息子に伝えると、「その通り!良いことを言うね~」と、すっかり気を良くした息子が 私の寝床に強引に数冊持ってきました。寝る前の習慣で読んでいた本をちょうど読み終えたところだったので、試しにと渋々読み始めたら、もう止まりません。とにかく続きが気になって気になって、全31巻を数日で読み終えてしまいました。

多くの人が『バイブル』と称する通り、これはハマりますね!漫画は苦手でほとんど読んだことがない私でさえ一気に読めたのですからすごい漫画だと思いました。

一番好きな登場人物は、もちろんみっちゃんこと三井寿さんです。一番イケメンで素敵なのはもちろん、挫折を経て復帰したみっちゃんのドラマに深く感動しました。

 

もう一度読み返したい漫画は?と聞かれても、間違いなく『スラムダンク』と答えると思います。

 

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最後までお読みいただきありがとうございました(#^^#)

自転車のサドル(椅子)に鍵は必要ですか⁉

お題「これ買いました」

先日スーパーの自転車売場の前を通ったら、5段階変速ギア付きの自転車が税抜きで12800円とかなりお安くなっていたので購入しました。夫の自転車が、普段あまり乗らないせいか錆び錆びで恥ずかしい状態になっていたので、お安く買えて良かったです。

自転車の登録や保険などの手続きをしている時に、サドルの鍵の購入を勧められて、そもそもサドルに盗難防止用の鍵があったなんて知らず驚きました。新品ほどサドルだけが盗まれるケースが増えているそうです。2年前に私の自転車を新調した時には勧められた記憶がないので、年々増加しているのかもしれません。

とりあえず1000円位の鍵を購入して、サドルと本体をつないでもらいましたが、これは自転車本体ごと盗まれたら何の意味もない鍵だと思いました(^▽^;)

 

サドルと言えば、実は2年前に購入した自転車は、可愛い色に一目惚れして色だけで選んだもので価格もそこそこしたので、5000円程出して3年型あんしんパックという保険を付けました。一ヶ月もしない内にサドルの皮を止めていたネジが折れてフカフカ、ガタガタしてきたので修理してもらおうと行ったら、ネジが折れているのでサドルを交換するしかないと言われ、しかも同じサドルはないので色が微妙に違うものになってしまいました。当然、保険で交換してもらえると思っていましたが、これは自転車を倒した時に折れたものなので該当しないのだとか😨倒した時に付いた傷がサドルにあると言われたら何も言えません。駐輪場で倒されることはよくあるので、止める場所にも注意が必要ですね。結局サドルをあんしんパックの特典でパーツ購入1割引き、工賃を半額の4000円位で購入しましたが、せっかくの新車が一ヶ月でサドルの色と前かごの色が違う物になってしまいガッカリしました。前かごに、盗難防止のビニールカバーを付けて色の違いは気にならなくなりましたが、何の為の保険なのかと思ってしまいます😞

そうそう、前かごに付けるカバーはひったくり防止だけでなく、雨除けになるのですごく役に立ちますね♡先日急な雨に降られた時に、カバーの中のバッグや荷物だけは濡れずにすみ、これはあって良かった!と思えました(*^▽^*)

 

参考までにサドルの鍵はこんな感じです↓

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最後までお読みいただきありがとうございました(#^^#)