るりぼんの凡汎日記

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おススメの美味しいと思ったもの、良いと思ったものを勝手に紹介するブログ

秋の歌 いろいろ

今週のお題「秋の歌」

前回のお題の「赤いもの」にも通じる感じですが、秋の歌と聞いて真っ先に思い浮かぶのは、

『まっかな秋』です。二部合唱になっていて、私は低い方のパートが大好きで、小学校の頃よく歌っていました。調べたら、NHKみんなのうたで、1965年10月にボニージャックスのうたで初放送された曲だったのですね。こんなにも長く愛され続けている曲だったなんてビックリです。

二十代の娘も小学校時代習ったそうです。

 

ちなみに娘に秋の歌といえば?と聞くと新しい地図の『SINGING』だそうです。

(私は知りません(^^ゞ)

 

息子はaikoの『milk』だそうです。

 

オフコースの『秋の気配』もいですね。

 

 

 

最後までお読みいただきありがとうございました(^-^)

 

 

 

幸福が飛んでくる⁉ ミニ胡蝶蘭

お題「これ買いました」

少し前に知人から光触媒の仏花のアレンジメントをいただきました。

↓ こちらの『真心の蘭』の方です。

 

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昔、実家に光触媒のポトスの鉢があって、その時にはじめて光触媒とは何たるか、をおぼろげに知りました。酸化チタンに光が当たると活性酸素が発生して「汚れ」や「細菌」を分解し「汚れ」を防いだり、空気をきれいにしたり、抗菌の効果があるというものです。多くの病院で「光触媒タイル」が利用されているそうです。

 

仏壇に供えるお花が造花というのは、少し抵抗がありましたが、光触媒で空気を綺麗にするとなると話は別で、ありがたく飾らせていただいています。

一般的に、高さが1mの鉢で、6畳くらいが目安だそうですので、もう一つ何かと探していたところ、胡蝶蘭の鉢を見つけました。(下記のものです)

ミニ胡蝶蘭で、高さは36cm位で幅も20cm位で場所も取りませんし、何より可愛いんです。遠目に眺めていると造花には見えません。私はダークラベンダーを購入しましたが、思ったより華やかな色合いで大変気に入りました。

胡蝶蘭花言葉は『幸福が飛んでくる』だそうです。風水で紫は邪気を払う、とか、心を落ち着かせる効果、出世運アップの色なのだとか。

最初は造花を軽く見ていた夫が、可愛いから黄色い鉢も買って並べて飾ろう、と言い出しました。空気清浄の効果はどのくらいなのかはわかりませんが、部屋が明るくなったのが一番の効果でした。

早速友人に、同じダークラベンダーの鉢をプレゼントしたら、素敵! 可愛い♡と、予想以上に喜ばれました😊

 

最近買い物したものの中では、一番のヒット商品です♡

 

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最後までお読みいただきありがとうございました(*^▽^*)

健康を意識するようになりました

はてなブログ10周年特別お題「10年で変わったこと・変わらなかったこと

 

コロナ禍で生活習慣が一変したことが一番大きいですが、10年前には全く意識していなかったのは健康面です。今より10歳若かったので当然かもしれませんが、血圧もコレステロール値も何もかも正常値で、健康診断で引っかかったことはなく、健康そのものでした。

10年位前から徐々にいろいろな数値が上昇し始め、コロナで引きこもる様になって、ついに人間ドックで要精密検査の診断が下されて「紹介状」なるものまで送付されてきたのです。

前回のブログでも書きましたが、仕方なく近所のクリニックを訪れると血圧を二週間測定するように指導されてしまいました。その時の採血検査の結果を聞く為に、二週間測定したノートを持参して行ってきたのが、一昨日です。

先生の前で血圧を測定する前に、何度も何度も深呼吸したのに、まさかの180!😲

もう薬、決定だぁ! と泣きそうになりましたが、家庭で測定した数値が120~130だった事と、悪玉コレステロール値が7月の人間ドックの時よりやや減少していたので、3ヶ月全力で生活改善に励み、来年1月の血液検査の結果と、血圧の下がり具合を見て薬を服用するか否か決める事になりました。

先生が仰るには、家庭での血圧が130前後は、十分高いのだそうです。コレステロール値も、男性でこの数値なら間違いなく薬服用の対象になるとの事。薬を飲むことに皆さん否定的だが病気を防ぐ意味で必要なこと。嫌がるのは間違っている、とこんこんと諭されて、3ヶ月後の頑張りを見せてくださいと言われました。

先生が本当に言いたかったのは『生半可な気持ちや努力では絶対に改善されないから、お薬を飲むべき』でしたが、

「やれるものなら、やってみろ」的な先生の態度に、逆にやる気スイッチが入りました。とにかく三ヶ月間は全力で頑張ってみます!

 

前回のブログで「ぴーちゃん」さまが、「健康な食事の基本は、油、糖、塩のコントロール。塩分を摂り過ぎたらお水を一杯飲むと良い」と教えてくださったので、早速実践しています!

お蔭さまで今朝の血圧は 116/69 でした!

ぴーちゃんさま、ご親切に本当にありがとうございました<(_ _)>

 

私の場合は間食(おやつ)も足を引っ張っていたので、お菓子を制限しただけで血圧にも良い結果が出てきたのは驚きです。この調子でダイエットもできるかもしれませんね。

10年前の私は、健康であることを過信し過ぎていました。コロナ太りしたお蔭で、健康を意識するようになって良かったのかもしれません。

 

最後までお読みいただきありがとうございました(#^.^#)

 

 

血圧を下げないとマズいんです。

今週のお題「今月の目標」

 

ズバリ、血圧を下げること! です。

実は7月に病院で受けた人間ドックでいろいろ引っ掛かり、送付されてきた健康診断成績表に初めて「紹介状」が同封されてきました。大したことはないと放っておいたら、再検査を受けなさいとか、生活指導を受けなさいと、やたらと通知が来るので、やむなく「紹介状」を持って近所のクリニックを受診したところ、悪玉コレステロールとヘモグロビン値が問題なのに先生がまず目を付けたのは血圧だったのです!

成績表によると今回は上が150で、前回は145でした。クリニックで先生が測定したら上がまさかの160‼😲 普段家で測る時は120前後だといくら説明してもわかってもらえず、「皆さん、そう言うんです。でも、ここで測っても低くないと正常とは言えないんです」と一喝されて、結局自宅で2週間血圧測定して数値を見てもらいお薬を処方するかどうかを決める事になってしまいました💦

 

自慢ではないですが、若い頃から血圧だけはずっと低く、最高記録は上が60、下が40で、お医者さんから「よく普通に動けて生活出来ていますね」と驚かれたこともありました。確かに10年程前から、病院で測る時の血圧は年々高くなってはいますが、家では正常範囲をかろうじて保っているので、まだお薬は飲みたくありません。

食事と運動が全てだそうですので、とりあえず2週間は頑張ろうと薄味を徹底して、量を少なくして、ウォーキングに励んでいます。

ちなみに、今測定した数値は124/80でした。(22時30分)

一週間測定してみて、だいたいこんな感じです。

 

一週間後に先生からどのような診断がくだされるのかドキドキですが、引き続き頑張ります!

 

 

 

最後までお読みいただきありがとうございました(#^.^#)

 

 

セロリとお米の話

眠れない時は読書をします。

よっぽど面白い本でない限り、私の場合は寝床についてからの読書で必ず眠くなります。

読む本がない時は、仕方がないので目を閉じて横になっています。

眠れなくても、体を横にしているだけで疲れは取れるそうですので、あまり神経質に考えない方が良いと思います。

眠れないからと起きてテレビを見たりすると余計眠れなくなってしまうので、じっとしているのが一番かもしれません。

 

セロリに睡眠の効果があると聞いてからは、積極的に摂取するようにしています。

セロリのあの独特の香り「アピイン」が精神を安定させる効果があり、イライラや頭痛などの症状を抑えて睡眠に導いてくれるのだとか。

特に葉が香りが強いので、数年前から葉も捨てずに調理しています。生より炒めたりして軽く火を通した方が美味しく食べられます。眠れない時に是非お試しになってみてください。パセリも効果があるそうです。

 

お題とは関係ない話ですが、前回炊飯器のことを書いたので、お米の話を……。

先日娘のところにいき、お米を炊こうとしたら、米にオレンジ色やピンク色の米の塊が混ざっていてギョッとしました。娘のところも家と同じで、米を買ってきたビニール袋のまま野菜室に入れているのですが、こんなことは初めてでした。濡れた手で計量カップを使用したことがあったので、水が米にかかった為にカビが発生して変色したようです。

お米の保存方法を間違えると大変なことになることを経験しました。今後は野菜室に入っているからと安心せず、一カ月くらいで食べきるようにしたいと思います。

 

最後までお読みいただきありがとうございました(#^.^#)

 

美味し過ぎる 炊きたてのごはん♪

お題「これ買いました」

急に秋めいてきて、食べ物が美味しい季節になりました。

我が家は、朝食はパン派でしたが、数日前から珍しくご飯が続いています。というのは、炊飯器を新調したからなのです。

 

実は、まだ購入して3年半しか経っていない炊飯器の内なべのコーティングが剝がれてきて気になっていました。メーカーに問合せしたところ、人体には無害で炊飯や保温性能に支障はないと言われましたが、このところ急に剥がれや傷が増えたので、内なべだけを買い替えようとメーカーで訊いたら何と11000円!確か15000円位で購入したので、内なべと本体の価格が変わらないなら買い替えた方が良いということになり、先週末ヨドバシカメラに見に行ってきました。10万円台の炊飯器がずらりと並び、一番お安いので3万円弱というラインナップに驚き、結局見学だけして帰ってきました。

 

エアコンを買った時も思いましたが、今はインターネットで購入した方が何でもお安いですね。楽天のポイントがたまっていたので、我が家にしてはちょっと高級な下記炊飯器をポイント購入したのが届きました\(^o^)/

 

今まで使用していたものと価格が倍近く違いますが、最大の違いは内なべの厚みでした。重さも明らかに倍近くあります。いかにも頑丈で、傷など付きそうもありません。

そして炊いてみた感想は、間違いなく美味しいんです!今までは炊飯器やお米の銘柄は関係なく、炊き立ては何でも美味しいと思ってきましたが、内なべの厚さが違うと、こうも違うかと思うくらい、ふっくらしたお米に炊き上がっていてビックリしました!

説明書で確認したら、

土鍋で炊くごはんのおいしさに近づけるために、金属釜に、土鍋に含まれている素材をコーティングしています。

と、ありました。

ちょっといい炊飯器は内なべ(釜)が違うことが、よくわかりました。

そういえば昔からよくCMで流れていましたね。

タイガー 炊飯ジャー♪ 炊きたて♪

 

やはり主流商品を買うべきだと思った次第です。

 

今度こそ、コーティングをはがしたり、傷を付けないよう大切に使いたいと思います。

 

最後までお読みいただきありがとうございました(#^.^#)

 

 

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サボっていることに理由はありません

今週のお題「サボる」

毎日ブログを更新している方、本当にすごいです! 私はふと気付くと10日以上期間が空いてしまっていて、慌てて何か書かなきゃ、って思うことがしょっちゅうです。

 

今回も書くネタがないのでお題を見てみると、まさに今の私を表している『サボる』でした。別にサボっているつもりはないのですが、皆さまのように素敵なお写真をアップ出来る訳でもなく、記事を引用したくても貼り方がよくわからず、結果、サボっている状態になってしまっています💦

 

いつも読ませていただくのを楽しみにしていた大好きなブロガーさんが「お休み宣言」をされたり、宣言なく、もう何カ月も記事を更新されていない方も何人かいらして、寂しくも思っています😔

サボらないで継続するすることは、結構大変なことだと実感するこの頃です。

 

その内、書きたいことが見つかったら投稿させていただきますが、今日はこんな感じでごめんなさい。

 

皆さまの素敵なブログ を読ませていただくのを楽しみにしています♪

 

お読みいただきありがとうございました(#^.^#)

なんて美味しい♪ 稲庭うどん

お題「昨日食べたもの」

我が家は皆うどん好き。どちらかというと、太くてコシがある讃岐うどんが好きですが、稲庭うどんは別格です。

コロナ禍の前に行った銀座にある老舗の専門店(佐藤養助)は、いつも行列が出来ている人気店ですが、価格は変わらず大盛りに変更出来る夢のようなお店でした。ほとんどの人が2倍に変更すると聞いた時は驚きましたが、ツルツルでのど越しの良い稲庭うどんは、本当にいくらでも食べられました。

更に嬉しかったのは、長さや太さが不揃いの切り落としが入った袋が『ご自由にお持ちください』とレジ近くにおいてあったのです。お得に弱い私含め友人5人は全員、有難くその袋を頂戴して帰りました。

数日後、その切り落としを茹でていただきましたが、正規品と変わらない美味しさに感動したものです。

これが購入出来たら絶対買うのに、と思っていたら、楽天市場で見つけました。

こちらの寛文五年堂さんも以前は銀座にお店があった老舗の有名店です。

一袋400gは4人分ですが、チャック付きの袋入りなので、自由に量を調整出来て残りを取っておけるところが気に入りました。昨夜は、天ぷらなどおかずが多かったので、300gを4人で食べました。稲庭うどんが美味し過ぎて、もっと食べたかったくらいですが、チャック袋って便利ですね。しかも『訳あり 切り落とし』とありますが、どこが⁇と思うくらい、正規品と比べても遜色ない見た目と美味しさです!

ご家庭用なら、こちらで十分ですね。

 

佐藤養助さんでも切り落としを販売しているようなので、今度食べ比べしてみようと思います😋

 

 

 最後までお読みいただきありがとうございました(#^.^#)

 

 

 

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ドラマで見た丼を再現してみました

お題「昨日食べたもの」

ドラマ『孤独のグルメ』が大好きな夫はよく録画して見ています。たまに私も見ますが、主演の松重豊さんの食べっぷりが豪快なのに綺麗で見とれてしまうほどです。夫は『孤独のグルメ』を見る度に「こういう仕事が出来たら最高だな♪役者はセリフを覚えなきゃいけないから大変だけど、グルメレポーターならすぐにでもやってみたいよ」と言っています😄食べることが本当に好きなんですね。

 

数日前に再放送していたものを私も一緒に見ていて、是非作りたい♪ と思った生姜焼き丼を、昨夜再現してみました。

熱々ご飯の上に、キャベツの千切りをのせ、豚ロース肉の生姜焼きを3枚のせます。焼いて塩コショウしたピーマンと紅ショウガを横に添えて、肉の上に卵をのせたら出来上がりです。ドラマでは黄身が半熟の目玉焼きをのせていましたが、私は最近凝っている、黄身がトロトロの茹で卵を半分に切ってのせました。

ドラマの中で松重さんが「旨い、旨い」を連発していた通り、最高に美味しい丼でしたのでご紹介しました。相変わらず写真無しですみません!

 

豚ロースの生姜焼きが美味しいのは当たり前ですが

「なんだこれは!旨い!いくらでも食べられるぞ」

「ご飯と肉の間に挟まったキャベツがまたいい」

「紅ショウガが実にいい仕事をしている」

「ピーマンか、旨い」

「全ての脇役が肉を引き立てている」

と、いうようなセリフを松重さんが言っていました。録画して見たものはすぐに消してしまうので、正確なセリフとは少し違うかもしれませんが、実際に作ってみて食べた感想は上記の通りです😋

 

料理って、組み合わせとかバランスが大事なのですね。今回は紅ショウガを添えたことで全体の味が締まった感じで、本当に美味しかったです!

とにかく、簡単で美味しいのが一番ですね。

 

ちなみに黄身がトロトロのゆで卵は、沸騰している湯に水にくぐらせてから卵を入れて弱火と中火の中間位の火加減で8分茹でたら出来ます。そのままでも、煮卵にしてもとっても美味しいのでよく作っています。

 

 

最後までお読みいただきありがとうございました(#^.^#)

 

 

罪悪感が少ないアイスクリーム♪

今週のお題「好きなアイス」

 

アイスクリーム好きの我が家の冷凍庫は常にアイスで満タンです。スーパーでハーゲンダッツが3割引きの時は迷わずまとめ買いしますし、コンビニで買える大きなしろくまアイスも年に数回食べています。スイカバーやあずきバーも大好きで、好きなアイスを一つに絞るのは本当に難しいですね。

一時ピノの期間限定のアイスにハマり、ネットで箱買いしたこともありましたが、ここ1~2年で取り寄せしている回数が一番多いのは、沖縄のブルーシールアイスかもしれません。

 

ちょうど一年前にもご紹介していますが、ブルーシールアメリカ生まれで沖縄で育った、沖縄の人からも観光客からも60年以上愛されているアイスクリームです。

誕生当初から発売されている、サンフランシスコチョコミントは、さっぱりしていてミントの香りが高く本当に美味しいです😋このフレーバーだけを食べ続けて他のアイスには見向きもしない人が多いというのも頷けますが、私は欲張りなので一つには絞れません。バナナスザンヌも、何だか懐かしく泣きそうになってしまう味です。アメリカ生まれなのに、そんなに濃厚でなく全体的にさっぱり爽やかな印象で、カップの大きさも110mlと小ぶりでカロリーもそんなに高くなく罪悪感なく食べられるのも魅力だと思います。

塩ちんすうこうや、サトウキビ、シークワーサーなど沖縄ならではのフレーバーも楽しいんですよ。

 

書いていたら、また無性に食べたくなってきました。この状況下ではこの夏もどこにも行けそうもないので、旅行気分を味わうつもりで取り寄せしたいと思います♪

そういえば、昨年ブルーシールアイスの事をかいた7月21日の東京の感染者数は360人でした。一年経過して収束するどころか10倍にまで拡大しているなんてビックリします😲

コロナワクチンの接種も、ワクチン不足で肝心の若者の接種が遅れているのも問題ですね。1日も早く収束して、安心して生活出来る日常が戻りますように。

 

 

最後までお読みいただきありがとうございました(#^.^#)

 

 

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