便利で重宝なカットわかめ
ちょっと野菜が足りない時や、お汁の具が何もない時にとても重宝するカットわかめですが、スーパーで売っているものは国産ではないものが多いのですね。
外食等で知らないで食べるのは仕方ないのですが、家で料理する時は国産にこだわっています。より安心で美味しいわかめを探していたら、だいたいこの２つを交互に購入するようになりました。
今使っているのはこの三陸産のです。50ｇの袋は一見少なく見えますが、お湯で戻すと13倍にふくらみます。大さじ1杯がおたま1杯ぐらいになる感じです。味噌汁や酢の物にちょうどよい大きさにカットされているので本当に便利です。肉厚で味が濃くとても美味しいです。出汁が出るのでお汁や料理にコクが出て美味しくなります。
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＜三陸産カットわかめ100g＞50g×2袋【メール便送料無料 大谷産厳選 外洋で採れた肉厚わかめ 国産 ワカメ 乾燥 乾燥わかめ 味噌汁 ラーメン スープ 若布 茶匠庵】 価格:2,000円 |
もう一つはこちらの長崎産のです。天然もので90ｇ入りです。こちらも肉厚でとても美味しいです。三陸産と比べると身質が丈夫でコシがあると言われています。10倍ほどふくらみ水やお湯で戻してすぐに料理に使えるのでとても重宝しています。
どちらも、外気に触れると徐々に風味が落ちるそうですので、開封したら冷蔵庫で保存する方が安心ですね。
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無添加 長崎産 壱岐産 天然カットわかめ/ワカメ/乾燥タイプ 90g 残留放射能検査済み メール便送料無料 全国送料無料 メール便規格以外は同梱不可 kaiso 出島屋 価格:1,300円 |
使い勝手が良くて便利な国産のカットわかめ、おススメです。
