ひつじのカスティーリャが美味しい
先日友人からいただいたカステラがあまりにも可愛かったのでご紹介したいと思います。
あの宮沢りえさんと森田剛さんが結婚の報告でカードと共に配った事でも有名だそうです。
三重県が本店で、東京と大阪にも店舗があり、大阪はカフェもあるそうです。
キューブ型で、羊などの焼印が押されています。小ぶりに見えますが、しっとりしてもちもちで食べ応えがありました。膨らまし粉は使わず、保存料など添加物は一切使用していないカステラは美味しさがギュッと詰まっている感じでした。可愛いだけでなく、とっても美味しかったです。店舗に行けば個包装のもあるようなので、いつか店舗にも行ってみたいと思いました。
V6はデビュー26周年を迎える今年の11月1日に解散し、森田剛さんは同日事務所を退所するそうですね。他のメンバーはソロで活動するようですが、SMAPの解散以来、解散や退所する人が増えた気がして、ちょっと寂しいです😢
最後までお読みいただきありがとうございました(#^^#)
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読書の感想と、ドラマの話
今週のお題「おうち時間2021」
ゴールデンウイークも後半、ちょこちょこと買い物に行く位で、家に引きこもっていますが、断捨離をはじめ、やろうとしている事の半分も終わっていません。
唯一終わったのが、加藤シゲアキさんの本をやっと読み終えたことと、録画していてほとんど見ていなかった今期のドラマを見終えたことです。まだ少し残っていますが、リアルタイムで見られるドラマがあるというのは、なんて清々しいのでしょう。
先ずは、加藤シゲアキさん作の「オルタネート」 の感想から。
さすが本屋大賞ノミネート作だけあって、読み応えのある大作でした。
高校生限定のマッチングアプリ「オルタネート」を通じて、若者３人が悩んだり傷ついたりしながら「世界との距離」を掴んでいくという物語です。
3人の物語が描かれていますが、私は高校生の料理コンテストのお話が一番引き込まれました。「圧倒的な筆致」と評されている通り、加藤シゲアキさんの文章力に驚かされました。お料理の話も音楽の話も、知らないと書けないと思うので、加藤シゲアキさんはジャニーズのNEWSのメンバーとして活動しながら、料理や音楽の世界にも通じている人なのかもしれないと感心しました。きっと多才な人なのですね。
2012年に「ピンクとグレー」で作家デビューされてから、もう何冊も発表されているので、本物の作家さんなのだと思います。他の作品も読んでみたいと思いました。
難点を挙げるとしたら、登場人物の名前の漢字の読みが難しく、何度も前に戻り確認したり、難しい用語や例えが多くて、最初、私にはちょっと読みにくかったです。
米澤穂信さんのような、文学的だけど流れるように読みやすい美しい文章の方が好きだなあと思いました。
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次は、今期のテレビドラマについて
今期のドラマも、「イチケイのカラス」や「ドラゴン桜２」など、面白いものはいくつもありますが、録画を見終えて思ったのは、圧倒的に面白いのは「コントが始まる」でした。
菅田将暉さん、神木隆之介さん、仲野太賀さん、有村架純さん、皆さん1993年生まれで本当に芸達者揃いです。『俺の話は長い』の金子茂樹さんのオリジナル脚本で、有村架純さんの妹役で出演されている古川琴音さんも独特の雰囲気で素敵です。これだけ役者さんが揃い脚本が良ければ、面白くない訳がないですね。なんて贅沢なドラマでしょう。面白いのに泣ける、泣けるのに笑えて、深い余韻が残るドラマだと思いました。これからの展開が楽しみです♪
勝手な感想を、最後までお読みいただきありがとうございました<(_ _)>
初めてのお弁当
今週のお題「お弁当」
息子が幼稚園時代の遥か昔の話です。
幼稚園は週に一日午前保育の日と、週に一日パン給食の日がありました。残り三日はお弁当持参です。それまでお弁当はほとんど作ったことがなかったので、不安もありましたが初日のお弁当は写真にも撮るほど気合が入っていました。
小さなお口でも食べやすいように、お握りは一口大にして、おかずのハンバーグや玉子焼き、ミニトマト、ブロッコリ等も食べやすい大きさにして色とりどりのピック（串）に刺し見た目も可愛く自分的には完璧な仕上がりでした。
お昼が近付くにつれ、どんな顔して食べてるかな～、喜んでくれるかな～とウキウキしていたのですが、あることに気付き不安が！ピックを喉に刺したり、お友達の目に刺したりしたらどうしょうと考えだしたら、もう不安で不安で……。お迎えの時間まで、どうか何もないようにと祈るような気持ちでいました。
「すごく美味しかった！」
「れいちゃん(仲良し女子さん)がかわいいって言ってた！」
キラキラした目で、完食したお弁当の感想を聞き、ピックの心配も取り越し苦労だったようでホッとしていると
「美味しかったけど、お母さんいちご入れるの忘れたでしょ。今度からいちごとか、フルーツをちゃんと入れてね」
まさかのダメ出し😲
れいちゃんや周りの子が食べていたいちごが羨ましかったみたいです。いちごは朝も食べたし、夜も食べるからいいじゃん！は、子供には通用しないのですね💦慌ててフルーツを入れるための小さな容器を買いに行ったのと、心配の元になったピックはしばらく封印したことがお弁当の思い出です。
幼稚園に通った三年間、ほぼ毎回フルーツを持たせるのが結構大変だったお弁当作りでした(^^ゞ
最後までお読みいただきありがとうございました(#^^#)
なんて可愛いクマゴロン
先週、近所のスーパーマーケットの北海道物産展で目が合ってしまったものを思わず衝動買いしてしまいました。
よくメディアに取り上げられるのでご存知の方が多いと思いますが、ドーナツの穴の中に可愛いクマちゃんが埋め込まれているシレトコドーナツです。
誕生して3年で、累計販売数が作っている町＜北海道・中標津町＞の人口を越え、積み上げると富士山の高さを越えるのだとか。
私はチョコチップ入りのを食べましたが、ドーナツと言っても揚げていないのであっさりしているマドレーヌのような味わいでした。何より、真ん中に埋まっているクマゴロンが可愛いんです💖クマゴロンのお顔は一つ一つ手書きだそうで、キュートで目が合ったら、ちょっと素通りは難しい感じです😊例のごとく、写真を撮る前に食べてしまい2日後に見に行ったら売り切れでした💦
常温で24日日持ちするそうなので、次回見つけたら保存用にも購入したいと思いました。
参考までに下に貼った広告によると、上野動物園の赤ちゃんパンダが死んで、みんなの心にぽっかり空いた穴を埋めようと、ドーナツの穴に小さなパンダを入れたのがはじまりなのだとか。最初はクマゴロンでなく赤ちゃんパンダだったのですね。
お読みいただきありがとうございました(*^-^*)
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可愛いスタンド買いました
私は和室に布団を敷いて休んでいますが、寝る前の儀式としての読書が欠かせません。
本が好きというのもありますが、読書をしないと眠くならないので、睡眠導入剤のような役目もあります。
今読んでいるのは、加藤シゲアキさんの『オルタネート』です。直木賞にノミネートされた後、本屋大賞にも初ノミネートされた話題作ですが、先日「第42回 吉川英治文学新人賞」を受賞されましたね。
まだ読み始めたばかりですので、感想は後日書きたいと思いますが、数日前から枕元に置いてある蛍光灯が調子が悪く読書ができない状態が続いていました。
いよいよ買い替えなくてはならないと、本日ヨドバシカメラに行き、LEDデスクランプを購入しました。コンパクトで可愛いのに低価格でビックリ！照度が2000ルクスで十分な明るさで3000円しませんでした。1500ルクスのものだと、更に安く半額程です。LEDランプの蛍光灯がこんな価格で購入出来る時代になっていたのですね。私はブルーを購入しましたが、ピンクと白の3色あり、どれも可愛かったです。
ランプは交換が出来ないので、切れた時点で買い替えですが、その頃には又もっとお安く可愛いデザインのものが出ているのではないでしょうか。参考までに広告を貼りましたが、送料を入れても店舗で購入するよりお安いのにも驚きです。
電化製品は日々進化していると驚きました。
今夜から、読書も再開できて嬉しいです。
最後までお読みいただきありがとうございました😊
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お好み焼きにイカの一夜干しを入れてみました
少し前に、知人から伊豆のお土産にスルメイカの一夜干しをいただき冷凍庫に入れっぱなしだったことをすっかり忘れていました。
冷蔵庫にキャベツとお好み焼き粉の残りと卵があったので、桜エビと豚ロース肉の薄切りを買ってきて久しぶりにお好み焼きを作りました。
キャベツを粗みじん切りにして、イカも同じくらいの大きさに切り、大きなボールにお好み焼き粉、水、卵を入れてよく混ぜてから、イカとキャベツと桜エビを入れて混ぜます。フライパンにごま油を薄くひいて生地を丸く入れたら上に豚ロース肉を３枚のせてから蓋をして裏面がきつね色になるまで焼きます。ひっくり返して、また蓋をして豚肉に焦げ目がつくまで焼いたら、再び表に返して出来上がりです。
お皿に盛って、カットしてから中濃ソース、鰹節、青のり、マヨネーズをかけていただきました。
お好み焼きにスルメイカの一夜干しをいれたのは初めてでしたが、ちょっと感動するくらい美味しかったのでご報告です。多分ですが、イカの一夜干しの一番美味しい食べ方だと個人的には思いました😋
前にテレビで見たのですが、お好み焼きのコツは、
①焼き始めたら絶対に触らない（ヘラで押さえつけない）こと
②蓋をして焼くこと
だそうです。
もし、スルメイカの一夜干しが余って困っている方がいたら、是非お好み焼きをお試しください😄
写真がなくてすみません。
お読みいただきありがとうございました(#^^#)
美味しいうどんとじゃこ天
以前もご紹介しましたが、昔、知り合いからいただいてよく食べていたクラウンのうどんを昨夜久しぶりに食べました。
実は昨日自転車で30分のところに出かけた帰りに、自転車の前タイヤがパンクするという憂き目に遭いました。(´;ω;｀)
40分自転車をひいて自転車屋さんに寄りましたが、何時間もかかると言われたので預け、さらに40分歩いて家にたどり着いたらもう家族が帰ってきていて…。
ご飯を炊くより、うどんを茹でた方が早いので久しぶりの登場です。こんな時に乾麺を常備しておくと助かると感じました。
昔は「特選非売品」と表示してあったクラウンのうどんは、ブリヂストンの創業者が起こした会社が関係者に配る用に作っていたもののようですが、昨年楽天市場で見つけ購入出来ると知った時は嬉しくなってしまいました(^^♪
熊本製粉が研究に研究を重ねて独自の製法から開発されたという麺は、細いのに『コシ』がありとっても美味しいんです。
大き目の鍋にたっぷりの湯で茹で上げた後、水で洗わずそのまま釜揚げにして熱々のを冷たいつけ汁で食べるのが自分は一番美味しい食べ方だと思っています。茹で時間は袋には20分とありますが、15分で十分です。
昨夜は薬味は細かく刻んだネギとすりおろした生姜でいただきました。
おかずは萩の村田蒲鉾さんのじゃこ天です。明太チーズ同様に、村田蒲鉾さんのさつま揚げは期待を裏切らない美味しさでした。
うどんは一袋250ｇで、昨夜は息子と娘が来たので二袋茹でたら少しだけ残りました。残ったうどんは今朝味噌汁に入れてたべましたが、コシはなくなったものの美味しく頂けました。
今日はこれから40分歩いて自転車を取りにいかねばなりません💦
運動になって良かったです(^^ゞ
最後までお読みいただきありがとうございました(#^.^#)
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身長を戻したいです(涙)
今日、２年ぶりに健康診断に行ってきました。毎年３月の末に行っていましたが、昨年はコロナが恐くて断念し、１年空いてしまいました。
血液検査などの結果は一週間後ですが、２年の間に身長が１㎝縮まり、体重は２㎏増え、腹囲も２㎝増えて、血圧がものすごく高くなっていました。コロナ禍で家にこもっている時間が多かったので太ったことは自覚していましたが、身長が低くなっていたのには大ショックです。一番高かった時より、マイナス２㎝です😱
姿勢の悪さも多分にあると思うので、今年は体を伸ばし体幹を鍛える運動にチャレンジしてみたいと思いました。運動音痴で激しい運動はムリだし、怠け者なので家で自分でトレーニングするのは絶対に長続きしないと思います。先ずは、無理なく通える運動と場所を探すところからですが、久しぶりに学びたい、やってみたいと思えただけでも、健康診断に行った甲斐がありました。
因みに、過去に何度もダイエットに失敗してリバウンドで体重が増えてきたので、今回はダイエットは目的にしないと決めました。
体重を落とすのではなく、鍛えたいと思います。先ずはエレベーターに乗らず階段を使うところから、頑張ります！
最後までお読みいただきありがとうございました😊
by Udemy
牛乳石鹼は良い石鹸だと思った話
従姉妹の娘さんが第一志望の大学に合格しました！このコロナ禍よく頑張ったと思います。本当におめでとう＼(^o^)／
自分はこの春卒業したものは特にないと思っていましたが、一つだけありました。
もう30年以上使い続けていた液体のボトル入りのボディソープを卒業して、固形石鹼に切り替えたのです。
きっかけは頂き物の固形石鹼を使ってみたら案外使い勝手が良かったことでした。その石鹸を使い切った時にオットが、普通の牛乳石鹸でいいから固形の石鹼がいいと言い出したのです。
考えてみたら、子供の頃は普通に使っていた筈なのに、結婚して日用品を自分で購入するようになってからは一度も購入したことがなかったことに気付きました。
使ってみると泡立ちも良いし香りもよく、ベタベタせずさっぱり洗い流せる固形石鹼の魅力を再確認しました。昔からあるものはやっぱり良いものなのですね。
今までは、しょっちゅうボトルと詰め替えの中身を間違えて買ってしまい、ボトルを買い直したりしていましたが、そのストレスから解放されました。
しかも一個が100円前後で買えてしまうのにはビックリです。
洗面台の手洗い用も長年液体ボトルのでしたが、こちらも泡のボトルなのに間違えて普通の液体の詰め替えを購入したりと何度も失敗をしていました。固形石鹸に変えてみましたが、時々ご飯を食べにくる息子と娘も、抵抗なく手を洗うのに使っています。
浴室や洗面台にボトルを置いておくとヌルヌルしてきたり、ボトルの底が汚れてきますが、石鹸置きを水はけの良いスポンジ状のものにしているので、衛生面でもきれいに使えていると感じています。
ストレスがなくなり節約にもなって一石二鳥でした😊
先日バス停でバスを待っている時に聞こえてきた、年配の男の方お二人の会話が可笑しかったです。
透明の袋に牛乳石鹼の赤い箱を入れている人に向かって
「牛乳石鹼買ったの？いい石鹸だよね。どこに売ってたの？」
「そこの100円ショップで買いました」
「100円ショップもいいものを置いているんだね」
「何でもありますよ。便利な時代になりました」
その会話を聞きながら、昔テレビコマーシャルで見たメロディーが頭の中をリフレインしていました。
♪ 牛乳石鹼、良い石鹸 ♪
調べたら、赤箱がしっとりタイプで、青箱がさっぱりタイプだそうです。
最後までお読みいただきありがとうございました(^^♪
クセになる明太チーズ
140年以上も新鮮な魚から美味しい蒲鉾やさつま揚げを作っていた築地の佃權(つくごん)さんが突然閉店してもうすぐ４年になります。後継者不足だったそうで残念でなりません。築地市場を訪れた時はもちろん、デパ地下でもしょっちゅう購入していたお気に入りのお店だったので、大ショックでした。
多分、佃權さんの美味しいさつま揚げをいつも食べていた影響もあると思いますが、私はさつま揚げや蒲鉾、竹輪などの練り製品が大好きです。焼いても煮ても美味しいし、そのまま食べられる便利なおかずとして、こんな重宝なものはありません。
さつま揚げと言えば本場は九州の鹿児島ですが、先日初めてお取り寄せした山口県萩の村田蒲鉾さんの商品もとても美味しかったです。まずはお試しセットを購入しましたが、蒲鉾も竹輪も弾力がありプリプリでした。お試しセットの中にも入っていますが、特に明太チーズが美味しいんです。ピリ辛のタレをすり身に練りこんだ中にチーズがたっぷり入っています。太い明太子そっくりの見た目も面白く、薄めにカットしていただきましたが、中のチーズがまろやかでクリームチーズのようです。おかずというよりも、ワインやビールにぴったりのおつまみですが、チーズ好きには絶対ウケる味だと思いました。私は何と半額クーポンをゲット出来て大変お得に購入しました。楽天セール中だと他にも30％オフクーポン等もあるようですので、また購入したいと思います。
次回は、送料込みのセットに、１カ月日持ちのする明太チーズを単品で付けようと決めています。明太チーズは包装されていてオシャレな感じなので、ちょっとしたプレゼントにもなると思いました(^-^)
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